Ugrás a tartalomhoz

Élelmiszer-kémia

Csapó János – Csapóné Kiss Zsuzsanna

Mezőgazda Kiadó

Tartalomjegyzék

Letölthető anyagok
DC metaadatok
Cím:
Élelmiszer-kémia
Szerzők:
Csapó János – Csapóné Kiss Zsuzsanna
Kiadó:
Mezőgazda Kiadó
Azonosító:
http://www.mezogazdakiado.hu
Források:
ISBN 978-963-286-642-0
Nyelv
Magyar
Terület:
2003, Magyarország
Elektronikus tartalomfejlesztés és szolgáltatás a kutatásban és felsőoktatásban
Elektronikus tartalomfejlesztés és szolgáltatás a kutatásban és felsőoktatásban
TÁMOP 4.2.5.B Tudományos és felsőoktatási tartalmak központi elektronikus közzétételének biztosítása