Ugrás a tartalomhoz

Általános állattenyésztés

Bodó Imre, Dinnyés András , Farkasné Bali Papp Ágnes, Fésüs László, Hidas András, Holló István, Horvainé Szabó Mária, Komlósi István, Kovács András, Lengyel Attila, Mihók Sándor , Nagy Nándor, Polgár J. Péter, Szabó Ferenc , Szabóné Willin Erzsébet, Tőzsér János

Mezőgazda Kiadó

2. fejezet - A gazdasági állatok eredete, háziasítása

2. fejezet - A gazdasági állatok eredete, háziasítása

Eredet

Gazdasági állataink eredete származásukat jelenti. Az egyes fajok eredetének, származásának vitájában DARWIN óta két nézet a monofiletikus (vagyis az egy közös őstől való származtatás) és a polifiletikus eredet (több őstől való származtatás) képviselői állnak szemben egymással.

Egyre több közlemény jelenik meg az összehasonlító citogenetika, az immunogenetika, biokémia és a biotechnológia vizsgálómódszereinek alkalmazásáról a háziállatok eredetének megállapításában. A kutyát pl. a legtöbb szerző a farkastól származtatja, mások feltevése szerint a sakálnak is szerepe volt kialakulásában. WASMUND szerint a házikutya és a farkas szérum-albumin típusai azonosak, viszont a sakálétól eltérnek. Citogenetikai vizsgálatok eredményei igazolták többek között a szarvasmarha monofiletikus eredetét is.

Így mai ismereteink alapján a háziállatok közül a szarvasmarhát, a sertést, a juhot és a kecskét monofiletikus, a tyúkot és a lovat polifiletikus eredetűnek tartjuk.

A 2.1. táblázat a háziállatfajok domesztikációjának valószínűadatait, a 2.1. ábra pedig a fontosabb háziállatfajok domesztikációjának feltételezett helyeit mutatja be.

2.1. táblázat - A háziállatok ősei és háziasításuk ideje, helye

Az állat neve

A háziállat ős faja(i)

A háziasítás legkorábbi ideje és helye

A háziállat tudományos elnevezése

Nyúlalakúak rendjéből (Lagomorpha)

Házinyúl

Üregi nyúl

(Oryctolagus cuniculus L.1758)

i. e. 1000 körül

Ibériai-félsziget

Oryctolagus cuniculus f. domestica Endeben, 1778

Rágcsálók rendjéből (Rodentia)

Nutria

Dél-amerikai nutria

(Myocastor coypus Molina, 1782)

Jelenkor, XIX. század, Dél-Amerika

Myocastor coypus f. domestica

Csincsilla chinchilla Lichtenstein,

1830

Dél-amerikai gyapjas csincsilla

(Chinchilla lanigera Molina, 1882)

Jelenkor, XX. század, Dél-Amerika

Chinchilla lanigera f. domestica v. Chinchilla chinchilla f. domestica

Ragadozók rendjéből (Carnivora)

Ezüstróka

Vörösróka

(Vulpes vulpes L., 1788)

Jelenkor, XIX. század, Észak-Amerika

Vulpes vulpes f. domestica

Kutya

Farkas

(Canis lupus L., 1788)

i. e. 130 ezer év

Canis lupus f. familiaris

Nyérc

Amerika nyérc

(Mustela vison Schreber, 1777)

Jelenkor, XIX. század, Észak-Amerika

Mustela vison f. domestica

Macska

Núbiai fakómacska

(Felis silvestris Schreber, 1777)

i. e. 2000 körül

Egyiptom

Felis silvestris f. catus

Páratlanujjú patások rendjéből (Perissodactyla)

Polifiletikus eredet

  
 

Tarpán

Taki v. Przewalskii ló

(Equus przewalskii Poliakov, 1881)

nyugat-európai vadló

(E. c. robustus)

i. e. 4. évezred

Dél-Ukrajna

i. e. 20. évezred Délnyugat-Európa

Equus przewalskii f. caballus

Szamár

Afrikai vadszamár

(Equus africanus Fitzinger, 1859)

i. e. 4. évezred

Egyiptom

Equus africanus f. asius

Párosujjú patások rendjéből (Artiodactyla)

Juh

Vörös vadjuh (kisázsiai muflon)

(Ovis aries orientalis, L., 1758)

i. e. 9. évezred Délnyugat-Ázsia

Ovis aries L., 1758

Kecske

Bezoár kecske

(Capra aegagrus Endeben, 1777)

i. e. 8. évezred Délnyugat-Ázsia

Capra. aegagrus f. hircus L.

Sertés

Vaddisznó

(Sus scrofa Linnaeus, 1788)

i. e. 8. évezred két központban

1. Délkelet-Ázsia

2. Kelet-Európa

Nyugat-Ázsia

Sus scrofa f. domestica L., 1758

Szarvasmarha

Őstulok

(Bos primigenius Bojanus, 1827)

i. e. 7. évezred Dél-Európa, Földközi-tenger partvidéke

Bos primigenius f. taurus L., 1789

Madarak osztályából (Aves)

Fürj

Japán fürj

(Coturnix coturnix japonica Temminck et Schlegel, 1849)

Jelenkor XX. század, Japán

Coturnix coturnix f. domestica

Galamb

Szirti galamb

(Columba livia Gamelin, 1789)

i. e. 4. évezred Földközi-tenger parvidéke

Columba livia f. domestica

Gyöngytyúk

Afrikai gyöngytyúk

(Numida meleagris* L., 1758)

i. e. 1000 körül Földközi-tenger parvidéke

Numida meleagris f. domestica

Lúd

Nyári lúd

(Anser anser L., 1758)

i. e. 4. évezred Délnyugat-Ázsia

Anser anser f. domestica

Kacsa

Tőkés réce

(Anas platyrhynchos L., 1758)

i. e. 1. évezred

Kína

Anas platyrhynchos f. domestica L., 1758

Pulyka

Mexikói vadpulyka

(Meleagris gallopavo L., 1758)

i. e. 1000 körül

Mexikó

Meleagris gallopavo f. domestica

Tyúk

Polifiletikus eredet Bankiva tyúk és alfajai (Gallus gallus L., 1758)

G. lafayetti, G. sonneratti, G. varius

i. e. 3. évezred Dél- és Közép-India, Burma, Szumátra, Jáva

Gallus gallus f. domestica

Halak osztályából (Fisces)

Nemesponty

Ponty

(Cyprinus carpio L., 1758)

i. sz. kezdete körül

Európa, Kína

Cyprinus carpio f. domestica

Rovarok osztályából (Insecta)

Háziméh

Vadméh

(Apis mellifera L., 1758)

i. e. 3. évezred

Egyiptom

Apis mellifera f. domestica

Selyemhernyó

Ázsiai selyemlepke

(Bombyx mandarina Moore, 1882)

i. e. 2000 körül

Délkelet-Ázsia

Bombyx mandarina f. mori


Megjegyzés: L.: Linnaeus.

2.1. ábra - A háziállataink ősei és domesztikációjuk földrajzi elhelyezkedése (Horvainé Szabó M. nyomán)

kepek/2.1.abra.png